スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告 | page top↑
臼杵のフグ刺し
コンサートから一歩はずれた話題を!臼杵市がフグ料理はおいしい事が以外に知られていない。我々が臼杵に行った時に必ず泊まるのがホテル蔵」だ。フグのフルコース付で20,000円。ホテルもオシャレなミニホテル。
DSC_0052.jpg

フランス等ヨーロッパにあるスタイルで美味しいものを食べて帰るのが面倒になり泊まってしまうホテルといった感じか。
DSC_0014.jpg
丁度、節句が近い時期だったせいか素朴なミニなおひな様が飾ってあった。

DSC_0045.jpg

DSC_0046.jpg

フグ刺しが皿に盛られてきた。刺しは器を如何に綺麗に見せるかも板前さんの腕自慢だ。フグの皮とネギをフグ刺しで巻いて食べる。そして、何と言っても自慢はフグの肝を食べさせてくれる事だろう。ねっとり感とクリーミーな美味しさだ。コラーゲンがいっぱい。後で肌つやが良くなるとか。
スポンサーサイト
【2010/03/24 22:40】 | 臼杵市 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<滝廉太郎の荒城の月 | ホーム | 早春賦の歌碑が建立>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
→http://kazumasakenshou.blog91.fc2.com/tb.php/73-66f25dde
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。